央广网昆明8月1日消息(记者 赵贝贝)云南得天独厚的地理、气候和丰富的种质资源孕育了品种丰富、口感细腻鲜美、营养价值极高的食用菌,全球每10种可食用菌类中就有3个是“云南籍”。据昆明海关最新数据,今年上半年,云南省食用菌出口额达2.3亿元,同比增长60.8%,成为高原特色农产品出口的耀眼明星。
在迪庆藏族自治州雪宝农业科技有限公司的车间内,工人们正将新鲜白玉菇进行真空锁鲜包装。这批12吨的高原鲜菌经海关检验合格后,即将启程销往越南。公司负责人李义香表示:“去年完成出口备案后,我们积极拓展海外市场。目前基地进入采收季,生产线全力运转,已接收海外订单超50吨。”
迪庆州坐拥横断山脉的优越生态,是云南野生食用菌的重点产区之一。随着产业规模扩大与产业链完善,迪庆食用菌出口持续增长。今年上半年,该州食用菌及其制品出口额达1488.2万元,同比增长336.3%。
为助力“云菌”飘香海外,昆明海关所属香格里拉海关创新服务机制,打通高原特色产品出口“快车道”。海关通过“一企一策”精准指导,支持企业便捷办理进出口备案、种植场备案等手续。针对鲜活易腐的食用菌产品,推广属地查检模式,实施预约报检,实现原产地证书“即审即发”。
“我们主动对接企业出口计划,全力保障通关效率。”香格里拉海关综合业务科科长杨枭介绍,高效的通关服务为云菌“出海”按下加速键。从山野珍馐到规模种植,从风靡国内到畅销海外,这些凝聚云岭风物精华的食用菌,正成为云南递给世界的一张“香味邀请函”,串联起自然馈赠与边疆发展的动人故事。
随着牛肝菌、羊肚菌等名贵野生菌实现人工栽培与规模化生产,“云菌”产业正迎来更广阔的发展空间,为云南高原特色农业发展和乡村振兴注入持续动力。

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